Os carboidratos são classificados pelo número de moléculas de açúcares (sacarídeos) que os compõem, assim é errado dizer que: a. A lactose e a sac...

Vamos analisar cada alternativa: a. A lactose e a sacarose são dissacarídeos - Correto. Tanto a lactose quanto a sacarose são exemplos de dissacarídeos. b. Polissacarídeos são formados por mais de 10 moléculas de monossacarídeos - Errado. Polissacarídeos são formados por muitas moléculas de monossacarídeos, não necessariamente mais de 10. c. Celulose, hemicelulose e lignina são monossacarídeos - Errado. Celulose, hemicelulose e lignina são polissacarídeos, não monossacarídeos. d. Dissacarídeos são compostos de duas unidades de monossacarídeos ligados entre si - Correto. Dissacarídeos são formados por duas unidades de monossacarídeos ligados. e. A glicose, frutose, galactose são monossacarídeos - Correto. Glicose, frutose e galactose são exemplos de monossacarídeos. Portanto, a alternativa c. "Celulose, hemicelulose e lignina são monossacarídeos" é a incorreta.