No dia 27 de dezembro de 2017, foi aprovado um projeto de lei na Assembleia Legislativa de São Paulo que pretende obrigar refeitórios, restaurantes...

No dia 27 de dezembro de 2017, foi aprovado um projeto de lei na Assembleia Legislativa de São Paulo que pretende obrigar refeitórios, restaurantes e lanchonetes em órgãos públicos a servirem um cardápio livre de carne às segundas-feiras. O projeto de lei, chamado de “Segunda sem Carne”, precisa da sua sanção, como Governador do Estado, para entrar em vigor. Segundo relato do autor, a lei deve ser, principalmente, um instrumento de reflexão, para lembrar que os animais sofrem. O referido projeto dispensa apenas hospitais e demais unidades de saúde pública do cardápio sem carne semanal e impõe multa a quem desrespeitar a regra. Na justificativa do projeto de lei, o autor afirma que o cardápio sem carne pode trazer melhorias à saúde e ajudar a reduzir danos ao meio ambiente, gerando menos poluição e reduzindo o uso de água. Se aprovada, a proposta pode fazer do Estado de São Paulo o primeiro a obrigar restaurantes e similares, presentes em repartições públicas, a servirem semanalmente alimentos sem carne no Brasil. ​​​​​​​ Descrição da imagem não disponível Em sua redação, é importante atentar para o fato dos impactos que a lei pode causar na economia da cidade, considerando os discursos dos empresários e cidadãos acerca do assunto, assim como os impactos que podem ser causados nas pessoas, nos animais, na sociedade e no planeta.