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A análise bromatológica objetiva conhecer a composição química dos alimentos, sua ação no organismo, seu valor alimentício e calórico, suas propri...

A análise bromatológica objetiva conhecer a composição química dos alimentos, sua ação no organismo, seu valor alimentício e calórico, suas propriedades físicas, químicas, toxicológicas e também adulterantes, contaminantes e fraudes. Porém, a ocorrência de erros durante as análises bromatológicas é inerente ao processo analítico, mesmo sob as mais adequadas condições de trabalho e treinamento, utilizando as técnicas mais robustas e os equipamentos mais modernos calibrados sob os mais criteriosos procedimentos. Marque a alternativa que mostra os tipos de erros que podem ocorrer em uma análise bromatológica A. Erros de métodos e erros pessoais B. Erros instrumentais e erros sistemáticos C. Erros sistemáticos e erros aleatórios D. Erros aleatórios e erros de procedimento E. Erros pessoais e erros sistemáticos

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Vamos analisar as opções: A. Erros de métodos e erros pessoais - Esta opção não está correta, pois não abrange todos os tipos de erros que podem ocorrer em uma análise bromatológica. B. Erros instrumentais e erros sistemáticos - Esta opção também não está correta, pois não abrange todos os tipos de erros possíveis em uma análise bromatológica. C. Erros sistemáticos e erros aleatórios - Esta opção está correta. Os erros sistemáticos e os erros aleatórios são tipos de erros que podem ocorrer em uma análise bromatológica. D. Erros aleatórios e erros de procedimento - Esta opção não está correta, pois não abrange todos os tipos de erros que podem ocorrer em uma análise bromatológica. E. Erros pessoais e erros sistemáticos - Esta opção não está correta, pois não abrange todos os tipos de erros possíveis em uma análise bromatológica. Portanto, a alternativa correta é a letra C: Erros sistemáticos e erros aleatórios.

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