Cardápio se conceitua como uma maneira de listar todos os tipos de preparação que encontramos em um restaurante, no qual devem-se levar em consider...

Cardápio se conceitua como uma maneira de listar todos os tipos de preparação que encontramos em um restaurante, no qual devem-se levar em consideração algumas regras: uso correto dos idiomas utilizados para descrever os itens e seus ingredientes, de modo que não haja dúvida sobre eles, bem como uma ordem lógica dos produtos a serem servidos, dentre outros. Considerando o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I. Os cardápios institucionais são elaborados por uma equipe de profissionais especializados, levando em consideração os equipamentos e ingredientes que a instituição possui, bem como a necessidade alimentar dos que consumirão. PORQUE II. Pode não haver preocupação com a estética do cardápio institucional em si ou com a forma como este será disponibilizado ao consumidor. A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições falsas.