A identificação da capacidade fermentativa de açúcar por leveduras possibilita a indicação de espécies patogênicas. Qual a técnica que compreende a...
A identificação da capacidade fermentativa de açúcar por leveduras possibilita a indicação de espécies patogênicas. Qual a técnica que compreende a observação da fermentação de diversos açúcares por leveduras? Para o zimograma, fontes variadas de açúcares são adicionadas em tubos respectivos, contendo meio líquido. A levedura é semeada e, após a incubação por 15 dias, a fermentação é observada a partir da formação de bolhas de gás. Zimograma. Cultivo em lâmina. Auxanograma. Antibiograma. TSI (tríplice açúcar ferro).
Analisando as opções apresentadas, a técnica que compreende a observação da fermentação de diversos açucares por leveduras é o Zimograma. Portanto, a resposta correta é: Zimograma.
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