O ácido graxo trans é um tipo de gordura obtida a partir da hidrogenação de óleos vegetais. Essa gordura é utilizada na indústria alimentícia para melhorar a consistência e aumentar o prazo de validade de alguns alimentos. A utilização dessa gordura, acima da recomendação ideal, acarreta desvantagens. Assinale, a seguir, a alternativa que indica um alimento que contenha gordura trans:
(D) As opções I e II são corretas.
(E) As opções I, II e III são corretas.
(A) Óleo de soja.
(B) Manteiga.
(C) Leite de vaca.
(D) Biscoito recheado.
(E) Abacate.