Com base no texto e no cultivo de hortaliças, analise as afirmativas a seguir: Alface, batata, batata-doce, melancia, melão e tomate são culturas o...

Vamos analisar cada afirmativa: I. Alface, batata, batata-doce, melancia, melão e tomate são culturas olerícolas. Esta afirmativa está correta, pois todas essas plantas são consideradas hortaliças. II. A olericultura é uma atividade agrícola extensiva que causa elevado impacto ambiental. Essa afirmativa está incorreta, pois a olericultura é uma atividade agrícola intensiva que demanda cuidados específicos, mas não necessariamente causa um impacto ambiental elevado. III. O Brasil ainda evita utilizar o cultivo protegido de hortaliças, para evitar danos ambientais. Essa afirmativa está incorreta, pois o cultivo protegido de hortaliças é uma prática comum no Brasil, especialmente em regiões com condições climáticas desfavoráveis. IV. As hortaliças, em sua maioria, distinguem-se pelo período curto de cultivo e a necessidade de tratos culturais intensivos. Essa afirmativa está correta, pois a maioria das hortaliças possui um ciclo de cultivo relativamente curto e requer cuidados intensivos para um bom desenvolvimento. Portanto, a alternativa correta é a letra D) I e IV, apenas.