Analisando as alternativas: a) O alimento é propelido, ao longo do tubo gastrintestinal, pelo peristaltismo, que é causado pela lenta progressão de uma constrição circular. - Correta. b) Os movimentos gastrintestinais são controlados apenas pelo sistema nervoso central. - Incorreta, os movimentos gastrintestinais são controlados tanto pelo sistema nervoso central quanto pelo sistema nervoso entérico, que é o sistema nervoso do trato gastrointestinal. c) Os movimentos gastrintestinais são aleatórios e não seguem um padrão específico. - Incorreta, os movimentos gastrintestinais seguem padrões específicos, como o peristaltismo. Portanto, a alternativa correta é a letra a) O alimento é propelido, ao longo do tubo gastrintestinal, pelo peristaltismo, que é causado pela lenta progressão de uma constrição circular.
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