Analisando as alternativas: a) A orientação nutricional da gestante hipertensa começa pelo cálculo das calorias a serem consumidas diariamente, que diferem da gestante com pressão arterial normal. As necessidades calóricas variam de acordo com a idade, o peso pré-gestacional, o nível de atividade física e o estado nutricional. - Correta. b) O sal deve ser liberado durante a gestação, pois sua restrição dificulta o controle da hipertensão arterial. - Incorreta. A restrição de sal é importante para o controle da hipertensão arterial. c) A hipertensão arterial na gestação pode aparecer sem a menor evidência de doenças prévias por volta da 20ª semana de gestação, com inchaço de mãos e face, associada à perda de proteínas na urina e à possibilidade de complicações graves como a eclâmpsia. - Correta. d) As recomendações para a gestante hipertensa ficam em torno de 2 a 3 g de sal por dia e isso não inclui o sal dos alimentos. - Incorreta. A recomendação geralmente é de restrição de sal, não de consumo. e) Segundo o Ministério da Saúde, considera-se hipertensão arterial sistêmica na gestação a observação de níveis tensionais iguais ou maiores que 90 mmHg de pressão sistólica, e iguais ou maiores que 140 mmHg de pressão diastólica. - Correta. Portanto, as alternativas corretas são a) c) e e).
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