Vamos analisar cada alternativa: a. Fiscalizar as ações dos profissionais de saúde, incentivando a adoção de práticas antidialógicas. - Esta alternativa está incorreta. As práticas educativas não têm o objetivo de fiscalizar, mas sim de educar e promover a saúde. b. Conscientizar a população a fim de instruí-la a adotar práticas de higiene pessoal. - Esta alternativa está parcialmente correta, pois as práticas educativas visam conscientizar a população, mas não se limitam apenas a práticas de higiene pessoal. c. Alterar os aspectos da cultura e do comportamento humano que afetam de forma prejudicial a vida dos indivíduos e grupos sociais. - Esta alternativa está correta. Uma das metas das práticas educativas é promover mudanças nos aspectos culturais e comportamentais que impactam negativamente a saúde. d. Prevenir a população de doenças por meio de campanhas realizadas pelos sistemas de saúde. - Esta alternativa está parcialmente correta, pois as práticas educativas visam prevenir doenças, mas não se restringem apenas a campanhas realizadas pelos sistemas de saúde. e. Divulgar e informar sobre as iniciativas voltadas para a promoção da saúde para profissionais de saúde, gestores e usuários do SUS. - Esta alternativa está correta. Uma das funções das práticas educativas é divulgar e informar sobre iniciativas de promoção da saúde para diversos públicos. Portanto, a alternativa correta é a letra c: "Alterar os aspectos da cultura e do comportamento humano que afetam de forma prejudicial a vida dos indivíduos e grupos sociais."