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A autoclave, um equipamento de esterilização de objetos por meio de vapor de água em alta temperatura e pressão, foi inventada por Charles Chamberl...

A autoclave, um equipamento de esterilização de objetos por meio de vapor de água em alta temperatura e pressão, foi inventada por Charles Chamberland, a pedido de Louis Pasteur. A figura a seguir mostra a curva da pressão máxima de vapor da água em função da temperatura. Para temperaturas e pressões do lado esquerdo da curva, a água encontra-se na fase líquida; do lado direito, a água está na fase de vapor. Nos pontos sobre a curva, as fases líquida e de vapor coexistem. A pressão de funcionamento de uma determinada autoclave é = 3,0 atm.p Se toda a água está na fase de vapor, o que se pode dizer sobre a sua temperatura ?θ

a) θ pode ter qualquer valor maior que 0100 C.
b) θ pode ter qualquer valor maior que 0100 C e menor que 0133 C.
c) θ pode ter qualquer valor menor que 0100 C ou maior que 0133 C.
d) θ pode ter qualquer valor maior que 0133 C.

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25 pág.

Química Marcelino Champagnat C E Ef MMarcelino Champagnat C E Ef M

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Vamos analisar as opções: a) θ pode ter qualquer valor maior que 0100 C. b) θ pode ter qualquer valor maior que 0100 C e menor que 0133 C. c) θ pode ter qualquer valor menor que 0100 C ou maior que 0133 C. d) θ pode ter qualquer valor maior que 0133 C. Se toda a água está na fase de vapor em uma autoclave, isso significa que a temperatura está acima do ponto de ebulição da água, que é 100°C. Portanto, a resposta correta é: d) θ pode ter qualquer valor maior que 0133 C.

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