3- Alimento funcional é definido como “é todo aquele que além das funções nutricionais básicas, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos benéficos a saúde devendo ser seguro para consumo sem supervisão médica”, segundo a Resolução da Anvisa. Marque a opção que apresenta a correta correspondência entre uma fonte alimentar e suas substâncias e componentes.
a) tomate, carotenóides, flavanonas
a) tomate, carotenóides, flavanonas
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