Qual dos alimentos abaixo é a principal fonte do componente funcional prebiótico, FOS: R; Alho-poró

O alho-poró é, de fato, uma boa fonte de frutooligossacarídeos (FOS), que são prebióticos. Os FOS ajudam a promover a saúde intestinal, pois servem como alimento para as bactérias benéficas no intestino. Além do alho-poró, outros alimentos que também contêm FOS incluem cebolas, alho e aspargos.