Sobre os alimentos e as suas análises assinale a alternativa incorreta: a. Origem animal: os alimentos de origem animal também estão organizado...

Vamos analisar cada alternativa: a. Origem animal: os alimentos de origem animal também estão organizados em classes. - Correta b. Origem vegetal: os alimentos de origem vegetal estão organizados em classes. - Correta c. Os alimentos não podem ser classificados segundo diferentes critérios. - Incorreta, os alimentos podem ser classificados de várias maneiras, como origem, composição nutricional, etc. d. Como exemplos de alimentos energéticos podem ser citados os carboidratos, os lipídeos e as proteínas. - Correta e. Os alimentos energéticos são aqueles capazes de fornecer substratos para a manutenção da temperatura corporal. - Correta Portanto, a alternativa incorreta é: c. Os alimentos não podem ser classificados segundo diferentes critérios.