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A vitamina A atua no funcionamento adequado da visão, além de ser importante para os processos de defesa do organismo, atuando na prevenção e no co...

A vitamina A atua no funcionamento adequado da visão, além de ser importante para os processos de defesa do organismo, atuando na prevenção e no controle de doenças infecciosas. Julgue as afirmativas sobre a vitamina A, marcando V para verdadeira e F para falso:
( ) A pró-vitamina A encontra-se no fígado, gema de ovo, leite e produtos lácteos.
( ) A absorção da vitamina A ocorre no intestino delgado e depende da ingestão adequada de gorduras e da ação dos sais biliares e esterases pancreáticas.
( ) O termo vitamina A refere-se a um grupo de compostos, que inclui retinol, retinaldeído e ácido retinóico.
( ) Na doença renal crônica pode ocorrer diminuição dos níveis de retinol plasmático.
A) V, F, F, V.
B) F, V, F, F.
C) F, V, V, F.
D) F, V, F, V.
E) V, V, V, F.

Essa pergunta também está no material:

prova nutricionista
11 pág.

Respostas

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Analisando as afirmativas sobre a vitamina A: 1. ( ) A pró-vitamina A encontra-se no fígado, gema de ovo, leite e produtos lácteos. - Verdadeira 2. ( ) A absorção da vitamina A ocorre no intestino delgado e depende da ingestão adequada de gorduras e da ação dos sais biliares e esterases pancreáticas. - Falsa 3. ( ) O termo vitamina A refere-se a um grupo de compostos, que inclui retinol, retinaldeído e ácido retinóico. - Falsa 4. ( ) Na doença renal crônica pode ocorrer diminuição dos níveis de retinol plasmático. - Verdadeira Portanto, a alternativa correta é: A) V, F, F, V.

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