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PERGUNTA 1 Laura utilizou 30 gramas de óleo de girassol para fritar 12 coxinhas de frango. Logo que acabou a atividade, verificou que restaram ape...

PERGUNTA 1 Laura utilizou 30 gramas de óleo de girassol para fritar 12 coxinhas de frango. Logo que acabou a atividade, verificou que restaram apenas 8 gramas do óleo inicial na fritadeira. Curiosa para saber a quantidade de óleo absorvido pelos salgadinhos, ela imediatamente pesou o papel-absorvente e verificou um peso de 7 gramas e, em seguida, pesou também os salgadinhos prontos, que somaram 200 gramas. A partir dos dados, quanto foi a quantidade total de óleo absorvido (em gramas e em porcentagem) pelos salgadinhos na fritura feita por Laura? a. 7,5 g e 5%. b. 15 g e 5%. c. 10 g e 7,5%. d. 7,5 g e 15%. e. 15 g e 7,5%.

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Vamos calcular a quantidade total de óleo absorvido pelos salgadinhos: Inicialmente, Laura utilizou 30g de óleo de girassol. Após a fritura, restaram 8g de óleo na fritadeira. Laura verificou que o papel absorvente pesava 7g. O peso dos salgadinhos prontos foi de 200g. Para encontrar a quantidade total de óleo absorvido, podemos subtrair o peso final do óleo do peso inicial e adicionar o peso do papel absorvente: 30g - 8g + 7g = 29g Portanto, a quantidade total de óleo absorvido foi de 29g. Agora, para calcular a porcentagem de óleo absorvido em relação ao peso inicial de 30g: (29g / 30g) * 100 = 96,67% Assim, a resposta correta é: d. 7,5g e 15%.

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