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(Mackenzie) Está nervoso? Tome água com açúcar! Certo? Errado! Açúcar não é calmante! É fonte de energia. A sacarose, açúcar obtido a partir da...

(Mackenzie) Está nervoso? Tome água com açúcar! Certo? Errado! Açúcar não é calmante! É fonte de energia. A sacarose, açúcar obtido a partir da cana, ao ser ingerida, é hidrolisada no intestino, produzindo dois monossacarídeos de mesma fórmula molecular – a glicose e a frutose (esta, posteriormente, transforma-se em glicose). A glicose resultante é, então, distribuída pela corrente sanguínea às células do corpo, onde é metabolizada num processo chamado de respiração celular, que produz, além de energia, 6 mols de água e 6 mols de gás carbônico por mol de glicose. Das informações contidas no texto, é INCORRETO afirmar que: Grupo de escolhas da pergunta A glicose e a frutose são isômeros. A glicose tem fórmula molecular C 12H22O11. A glicose atua como combustível do nosso organismo. A sacarose é um dissacarídeo. São consumidos, na queima de um mol de glicose, 6 mols de gás oxigênio.

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