Na culinária brasileira os peixes sempre estão inseridos nas refeições. A facilidade de acesso a este alimento está ligada ao tamanho de nosso lito...

Na culinária brasileira os peixes sempre estão inseridos nas refeições. A facilidade de acesso a este alimento está ligada ao tamanho de nosso litoral, sendo que em cada região do Brasil, algumas espécies são preferidas. A escolha do peixe também se deve ao preço praticado em cada região. Em relação aos tipos de peixes, assinale a alternativa com a afirmação correta: 1- Os peixes finos são encontrados em águas frias salgadas como namorado, robalo e garoupa. 2- Os peixes populares são peixe de águas rasas e frias como corvina, pescadas, cavalinha 3- Os peixes finos são pescados com redes em grandes volumes como bacalhau, salmão 4- Os peixes populares são de água doce morna e rasa e pescados com linha 5- Os peixes finos podem ser pescados com linha em águas profundas tanto doces como salgadas