Para identificar os conteúdos curriculares do curso de Biomedicina, precisamos considerar quais disciplinas são comumente abordadas nesse curso. A Anatomia Humana é uma disciplina fundamental, e a Psicologia Aplicada à Saúde também é relevante. Vamos analisar as opções: a) Anatomia humana, hotelaria e estrutura hospitalar e psicologia aplicada à saúde. - Hotelaria não é um conteúdo típico do curso de Biomedicina. b) Anatomia humana, saúde do adulto e do idoso e psicologia aplicada à saúde. - Saúde do adulto e do idoso é uma área importante, mas não é tão comum quanto outras disciplinas. c) Anatomia humana, bioquímica e psicologia aplicada à saúde. - Bioquímica é uma disciplina essencial no curso de Biomedicina. d) Anatomia humana, biofísica e psicologia aplicada à saúde. - Biofísica também é relevante, mas não é tão central quanto a bioquímica. e) Anatomia humana, físico-química e psicologia aplicada à saúde. - Físico-química não é uma disciplina típica do curso. A opção que melhor representa os conteúdos curriculares definidos para o curso de Biomedicina, incluindo disciplinas fundamentais, é: c) Anatomia humana, bioquímica e psicologia aplicada à saúde.