Analisando as opções apresentadas: a. É um modelo real de empresa que é testado antes da abertura de um novo negócio - Esta definição não corresponde ao conceito de modelo de negócios. b. É um documento que registra as informações detalhadas para a abertura de um novo negócio - Esta opção se refere mais a um plano de negócios do que a um modelo de negócios. c. É um documento utilizado pelo empreendedor para tornar a sua ideia tangível e passível de avaliação - Esta opção se aproxima mais da definição correta de modelo de negócios. d. É um modelo que registra as orientações necessárias para a abertura de um novo negócio - Esta opção também se assemelha mais a um plano de negócios do que a um modelo de negócios. e. É uma cartilha fornecida pelo SEBRAE para orientar a abertura de um novo negócio - Esta opção se refere a um material de orientação, não a um modelo de negócios. Portanto, a alternativa correta que define corretamente um modelo de negócios é: c. É um documento utilizado pelo empreendedor para tornar a sua ideia tangível e passível de avaliação.