Forte pressão de demanda por produtos proteicos (carne, leite, ovos) e alimentos funcionais com maior valor agregado.
Respostas
Ed 
ano passado
A pressão por produtos proteicos, como carne, leite e ovos, e alimentos funcionais com maior valor agregado tem sido uma tendência de mercado significativa. Essa demanda crescente está impulsionando a indústria alimentícia a inovar e desenvolver produtos que atendam a essas necessidades específicas dos consumidores.
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