Analisando as opções apresentadas: A) dos Juízes do Trabalho, dotados de ação fiscalizadora e punitiva - Os Juízes do Trabalho têm a função de julgar conflitos trabalhistas e não de fiscalização direta das normas da Consolidação das Leis do Trabalho (CLT). B) do Ministério do Trabalho, vinculado ao Poder Executivo e encarregado de atuar na via administrativa - O Ministério do Trabalho, atualmente parte do Ministério da Economia, é responsável por fiscalizar e fazer cumprir as leis trabalhistas, incluindo a CLT. C) da Previdência Social, em razão das contribuições devidas por empregados e empregadores - A Previdência Social tem como foco a seguridade social e não a fiscalização das normas trabalhistas da CLT. D) da União Federal, por força da Constituição Federal - A União Federal, por meio de seus órgãos competentes, como o Ministério do Trabalho, é responsável pela fiscalização e cumprimento das normas trabalhistas. Portanto, a alternativa correta é: B) do Ministério do Trabalho, vinculado ao Poder Executivo e encarregado de atuar na via administrativa.