Analisando cada sentença: I- O princípio de proteção ao trabalhador visa a compensar a superioridade econômica do empregador frente à fragilidade do empregado. CORRETA. II- O princípio da primazia da realidade aplica-se também ao empregador, mas somente perante o Poder Judiciário. ERRADA. O princípio da primazia da realidade se aplica a todas as partes envolvidas na relação de trabalho, não se restringindo apenas ao Poder Judiciário. III- O princípio da irrenunciabilidade diz respeito à impossibilidade de o empregado renunciar seus direitos básicos já adquiridos. CORRETA. IV- O princípio da inalterabilidade contratual in pejus prevê a presunção da continuidade da relação de emprego. ERRADA. O princípio da inalterabilidade contratual in pejus visa impedir que o empregador faça alterações prejudiciais no contrato de trabalho do empregado. Portanto, as sentenças corretas são I e III. A alternativa que contém esses itens é: a) I e III.