Vamos analisar cada afirmativa: I – Refere-se à ocorrência entre expostos e não expostos e é metrificável. Essa afirmativa está relacionada ao conceito de risco, que se refere à probabilidade de ocorrência de um evento em um grupo exposto em relação a um grupo não exposto. Portanto, a afirmativa I trata de risco. Correto. II - São definidos como fatores que são responsáveis pela manutenção da saúde ou favorecem o aparecimento de agravos, os quais podem ser estratificados como: sociais, econômicos, culturais e ambientais. Essa afirmativa descreve os determinantes de saúde, que são os fatores que influenciam a saúde das pessoas e podem ser de natureza social, econômica, cultural e ambiental. Portanto, a afirmativa II trata dos determinantes de saúde. Correto. III – É uma variável que pode ser medida diretamente para refletir o estado de saúde das pessoas dentro de uma comunidade. Essa afirmativa descreve um indicador de saúde, que é uma variável mensurável usada para refletir o estado de saúde de uma população. Não está relacionada diretamente aos determinantes de saúde. Incorreto. Portanto, as afirmativas corretas são a I e II. A alternativa que contém essas afirmativas é: e. A afirmativa I trata dos determinantes de saúde.