Vamos analisar cada afirmativa: I- A Biologia Molecular estuda as interações bioquímicas e celulares envolvidas na duplicação do material genético e na síntese proteica. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois descreve de forma geral o objeto de estudo da Biologia Molecular. II- A extração pode ser feita por métodos in house ou por kits comerciais, sendo que a extração de DNA é mais delicada devido à presença de DNases no meio. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, destacando a importância da delicadeza na extração de DNA devido à presença de enzimas que podem degradá-lo. III- A eletroforese é uma técnica que permite a separação e a identificação de proteínas de acordo com o seu tamanho e carga, mas não de DNA e RNA. Falso, essa afirmativa está incorreta, pois a eletroforese é uma técnica amplamente utilizada para separar e identificar moléculas de DNA e RNA, além de proteínas. IV- O fundamento da PCR consiste na multiplicação de um gene em milhões de cópias usando a enzima DNA polimerase. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, descrevendo de forma sucinta o princípio da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR). Portanto, as sentenças corretas são I e IV. A alternativa que contém apenas sentenças corretas é: A) I- IV.