As enzimas são, de fato, proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando reações químicas no organismo sem serem consumidas no processo. Elas funcionam diminuindo a energia de ativação necessária para que as reações ocorram, permitindo que essas reações aconteçam em condições fisiológicas. Além disso, as enzimas podem ser influenciadas por inibidores, que são substâncias que diminuem sua atividade, e ativadores, que aumentam sua eficiência. Essa dinâmica é fundamental para o metabolismo celular e a regulação de diversas funções biológicas.