Vamos analisar cada afirmativa: I. A dedicação à esgrima e a permanência em uma fazenda coletiva podem ser classificadas como formação alternativa. Verdadeiro, essas experiências podem ser consideradas como formas de formação alternativa, pois envolvem aprendizado fora do ambiente acadêmico tradicional. II. Embora as experiências descritas possam ser mensuradas, elas não agregam valor às funções profissionais. Falso, experiências pessoais e práticas, como as mencionadas, geralmente agregam valor às funções profissionais, pois desenvolvem habilidades e competências relevantes. III. Certificados de curso de MBA ou de cursos de curta duração, cujos ganhos podem ser medidos, garantem maior qualificação profissional do que experiências pessoais exemplificadas no texto. Falso, embora certificados possam ser importantes, experiências práticas e pessoais também são valiosas e podem complementar a formação profissional. Com base nas análises: - I é verdadeira. - II é falsa. - III é falsa. Portanto, a alternativa correta é: I, apenas.