Para responder à questão sobre a política de educação de jovens e adultos no Brasil, precisamos analisar as alternativas apresentadas. A) Desenvolvida pela UNESCO, implementando a educação de jovens e adultos. - Embora a UNESCO tenha um papel importante na educação, não foi a única ação de amplitude nacional. B) Realizada pelo Exército nas escolas regimentais para ministrar instrução primária aos soldados analfabetos. - Essa ação foi significativa, pois visava a alfabetização de um grupo específico e teve um impacto nacional. C) A proclamada pelas Missões Rurais, que buscavam uma atuação mais profunda. - As Missões Rurais tiveram um papel importante, mas não foram a única ação de amplitude nacional. D) A produzida pelos movimentos estudantis e religiosos. - Esses movimentos contribuíram, mas não foram uma ação sistemática e de amplitude nacional. E) A elaborada pelos trabalhos realizados no Instituto Superior de Estudos Brasileiros. - Embora tenha importância, não se destaca como uma ação de amplitude nacional. Analisando as opções, a alternativa que se destaca como a única ação de amplitude nacional é: B) Realizada pelo Exército nas escolas regimentais para ministrar instrução primária aos soldados analfabetos.