Para mulheres com Diabetes Mellitus Gestacional (DMG), é fundamental ter uma dieta que ajude a controlar os níveis de glicose no sangue. Vamos analisar as alternativas: A) Dieta rica em carboidratos simples - Não é recomendada, pois pode causar picos de glicose. B) Contagem de carboidratos e distribuição equilibrada das refeições - Esta é uma abordagem adequada, pois permite um controle melhor dos níveis de glicose. C) Exclusão total de carboidratos - Não é viável nem saudável, já que os carboidratos são uma parte importante da dieta. D) Consumo de alimentos processados - Geralmente não é recomendado, pois muitos alimentos processados contêm açúcares e gorduras não saudáveis. Portanto, a alternativa correta é: B) Contagem de carboidratos e distribuição equilibrada das refeições.