Para garantir a segurança dos arquivos ao lidar com eles em C, é importante considerar as melhores práticas de proteção de dados. Vamos analisar as opções: A) Utilizando senhas nos arquivos - Embora isso possa ajudar, não é uma solução robusta por si só, pois senhas podem ser quebradas. B) Criptografando os arquivos - Esta é uma das melhores práticas para garantir que os dados sejam protegidos, mesmo que alguém tenha acesso ao arquivo. C) Restringindo o acesso aos arquivos - Isso é importante, mas não é uma solução completa se os arquivos forem acessados de alguma forma. D) Evitando salvar informações sensíveis - Isso é uma boa prática, mas não garante a segurança dos arquivos que já contêm informações sensíveis. A opção que melhor garante a segurança dos arquivos é: B) Criptografando os arquivos.