Para responder à sua pergunta, precisamos entender o que significa o passo de "definir" em um contexto de melhoria contínua ou gestão de projetos. Esse passo geralmente envolve identificar e validar oportunidades de melhoria que podem impactar positivamente o processo ou o sistema em questão. Analisando as alternativas: A) Identificar e/ ou validar a oportunidade de melhoria da máquina. - Foca em um aspecto específico, que pode ser relevante, mas não abrange o todo. B) Identificar e/ ou validar a oportunidade de melhoria do operário. - Também é específico, mas não é o foco principal do passo de "definir". C) Identificar e/ ou validar a oportunidade de melhoria do negócio. - Esta opção é mais abrangente e se alinha bem com o objetivo de "definir", pois envolve a identificação de melhorias que podem impactar o negócio como um todo. D) Identificar e/ ou validar a oportunidade de piora do negócio. - Esta opção não se relaciona com o objetivo de "definir", que é focado em melhorias, não em pioras. Portanto, a alternativa correta é: C) Identificar e/ ou validar a oportunidade de melhoria do negócio.