Vamos analisar cada afirmativa: I. O planejamento da produção é o processo que define o que deve ser produzido, quando, em que quantidade e com que recursos. Verdadeiro, essa definição está correta. II. A programação da produção detalha as atividades definidas no planejamento, especificando a sequência de operações, os recursos a serem utilizados e o tempo necessário para cada tarefa. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta. III. O controle da produção é a atividade que monitora e ajusta o processo produtivo para garantir que os objetivos estabelecidos no planejamento e na programação sejam alcançados. Verdadeiro, essa definição está correta. IV. O controle ineficaz permite à empresa reagir rapidamente a mudanças na demanda, problemas operacionais e outras variáveis. Falso, um controle ineficaz não permite uma reação rápida; na verdade, ele pode levar a atrasos e problemas na produção. V. O planejamento envolve a coleta e análise de dados sobre o desempenho da produção, a identificação de desvios e a implementação de ações corretivas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta. Com base nas análises, os itens verdadeiros são I, II, III e V. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: c) I, II, III e V, apenas.