Vamos analisar cada afirmativa em relação à NBR 9575: I. As tubulações externas às paredes devem ser afastadas entre elas ou dos planos verticais no mínimo 10 cm. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a norma realmente exige esse afastamento para evitar problemas de impermeabilização. II. Deve ser previsto nos planos verticais encaixe para embutir a impermeabilização, para o sistema que assim o exigir, a uma altura mínima de 15 cm acima do nível do piso acabado ou 10 cm do nível máximo que a água pode atingir. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois a norma especifica essa altura para garantir a eficácia da impermeabilização. III. Quando houver tubulações embutidas na alvenaria, deve ser prevista proteção adequada para a fixação da impermeabilização. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a norma requer proteção para garantir que a impermeabilização funcione adequadamente. Todas as afirmativas (I, II e III) estão corretas. Portanto, a alternativa que indica todas as afirmativas corretas é: todas as afirmativas estão corretas.