Vamos analisar cada frase em relação ao uso da crase: I. “que levavam à morte prematura”. - Correto, há crase antes de "morte" porque é a fusão da preposição "a" com o artigo "a". II. “legou à Humanidade doses substanciais de fármacos”. - Correto, há crase antes de "Humanidade" pela mesma razão. III. “impensável viver sem eles à disposição”. - Correto, mas não é uma locução adverbial que exige crase. IV. “em relação à escala do uso de animais”. - Correto, há crase antes de "escala" pela fusão da preposição "a" com o artigo "a". Agora, vamos identificar quais frases servem de exemplo para locuções adverbiais: - A frase III não é uma locução adverbial, mas as frases I, II e IV são exemplos de uso da crase. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros sobre locuções adverbiais é: (B) apenas I, II e IV.