Vamos analisar cada uma das sentenças: I- A predominância de uma camada de latifundiários com interesses atrelados a grupos mercantis europeus. Verdadeira, essa afirmativa reflete a realidade da colonização, onde os latifundiários estavam frequentemente ligados a interesses europeus. II- A estrutura político-jurídica vai sempre representar os interesses dos proprietários locais, os homens bons, mas com poder limitado aos interesses reais. Verdadeira, a estrutura política muitas vezes favorecia os proprietários, mas eles estavam limitados pelos interesses da metrópole. III- O exercício de cidadania é limitado tanto pelo Estado Absolutista Metropolitano como pelo poder interno. Verdadeira, a cidadania era restrita tanto pela metrópole quanto pelas elites locais. IV- A cultura dos escravos era predominante, principalmente das elites locais. Falsa, a cultura dos escravos era rica e influente, mas não era predominante entre as elites locais, que geralmente buscavam impor suas próprias culturas. Com base nas análises, as sentenças I, II e III estão corretas. Portanto, a alternativa correta é: C) As sentenças I, II e III estão corretas.