Para encontrar uma redação alternativa correta para a frase original, precisamos analisar cada uma das opções em relação à norma-padrão da língua portuguesa e à clareza da mensagem. (A) Não é permitido, na agricultura orgânica, a utilização de substâncias que coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente. - Correta, mantém o sentido e a estrutura adequada. (B) Na agricultura orgânica, não é permitido o uso de substâncias os quais coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente. - Incorreta, pois "os quais" não concorda corretamente com "substâncias". (C) Não é permitido, na agricultura orgânica, o uso de substâncias que oferecem risco à saúde humana e ao meio ambiente. - Correta, mantém o sentido e a estrutura adequada. (D) Na agricultura orgânica, não é permitido usar substâncias as quais exponham ao risco à saúde humana e o meio ambiente. - Incorreta, "as quais" não concorda corretamente e "exponham ao risco" é uma construção estranha. (E) Na agricultura orgânica, a utilização de substâncias que trazem risco à saúde humana e ao meio ambiente não é permitido. - Incorreta, pois "a utilização" é singular e "não é permitido" deve ser "não é permitido". As opções (A) e (C) são corretas, mas como a pergunta pede uma alternativa possível, a opção (C) é uma reescrita mais direta e clara. Portanto, a resposta correta é: C) Não é permitido, na agricultura orgânica, o uso de substâncias que oferecem risco à saúde humana e ao meio ambiente.