Para calcular o percentual do Valor Diário (VD) de cálcio fornecido por uma porção de queijo prato de 30 g, precisamos seguir os seguintes passos: 1. Identificar o teor de cálcio na porção: O queijo prato tem 940 mg de cálcio por 100 g. Portanto, em 30 g, o teor de cálcio é: \[ \text{Cálcio em 30 g} = \frac{940 \text{ mg}}{100 \text{ g}} \times 30 \text{ g} = 282 \text{ mg} \] 2. Calcular o percentual do VD: O VD para cálcio é de 800 mg. Para encontrar o percentual que 282 mg representa em relação a 800 mg, usamos a fórmula: \[ \text{Percentual} = \left( \frac{282 \text{ mg}}{800 \text{ mg}} \right) \times 100 \] \[ \text{Percentual} = \left( 0,3525 \right) \times 100 \approx 35,25\% \] Portanto, o percentual de VD para cálcio fornecido por uma porção de queijo prato de 30 g é aproximadamente 35%. A alternativa correta é: C 35% do VD para cálcio.