Para identificar os elementos que compõem um manancial superficial em um sistema de abastecimento de água potável, vamos analisar cada alternativa: A) Barragem de nível, reservatório de regularização de vazão, grade e tela. - A barragem de nível e o reservatório de regularização são elementos comuns, mas a grade e a tela são mais específicas para a captação. B) Tomada d'água, reservatório de regularização de vazão, hélice, grade e tela. - A tomada d'água é um elemento essencial, mas a hélice não é um dispositivo típico de captação. C) Barragem de nível, reservatório de regularização de vazão, clorador e tela. - O clorador é utilizado para tratamento, não para captação. D) Tomada d'água, ventosa, barragem de nível, desarenador e grade. - A tomada d'água e a barragem de nível são elementos importantes, e o desarenador é utilizado para remover sedimentos, o que é relevante para a captação. Analisando as opções, a alternativa que melhor representa os dispositivos de um manancial superficial é a D) Tomada d'água, ventosa, barragem de nível, desarenador e grade.