Vamos analisar cada afirmativa: I- Nas emulsões, há duas fases líquidas imiscíveis, uma oleosa e outra aquosa. Verdadeiro, essa definição está correta, pois emulsões são misturas de dois líquidos que não se misturam, como óleo e água. II- Pomadas são preparações para aplicação tópica, constituídas de base na qual podem estar dispersas substâncias sólidas ou líquidas. Verdadeiro, essa definição também está correta, pois pomadas são realmente preparações que podem conter substâncias sólidas ou líquidas em uma base oleosa. III- Géis são sistemas semissólidos que consistem de uma fase sólida formada pelo agente espessante, que é interpenetrado por um líquido. Verdadeiro, essa definição está correta, pois géis são compostos por uma rede de polímeros que retém um líquido. Agora, vamos verificar as alternativas: A) I, II e III. (Correta, pois todas as afirmativas são verdadeiras) B) II e III, apenas. (Incorreta, pois I também é verdadeira) C) I, apenas. (Incorreta, pois II e III também são verdadeiras) D) III, apenas. (Incorreta, pois I e II também são verdadeiras) E) II e III, apenas. (Incorreta, pois I também é verdadeira) Portanto, a alternativa correta que apresenta a sequência correta é: A) I, II e III.