Na fase da gástrula, as principais estruturas que surgem são: 1. Linha primitiva: marca o início da gastrulação e a organização do embrião. 2. Notocorda: estrutura que se forma a partir da mesoderma e é fundamental para o desenvolvimento do sistema nervoso. 3. Mesoderma: camada germinativa que se forma durante a gastrulação e dá origem a diversos tecidos e órgãos. As outras estruturas mencionadas, como olhos, folículos ovarianos, pericárdio, pleura, embrioblasto, trofoblasto e cristalino, não se formam durante a fase da gástrula. Portanto, as principais estruturas que surgem nessa fase são a linha primitiva, notocorda e mesoderma.