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Gestão Comercial

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Dentre as vantagens na utilização de enzimas em processos biotecnológicos, temos:

Possibilidade de utilização de vários substratos.
Maior biodegradabilidade.
Maior resistência a variações de temperatura.
Maior resistência a variações de pH.
Dificuldade em serem inativadas.
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há 2 anos

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há 2 anos

estudos disciplinares IV - unidade 1 - nutrição
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Respostas

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há 2 anos

Parece que sua pergunta está relacionada a biotecnologia e enzimas, que não é exatamente o foco de Gestão Comercial. Se você tiver alguma dúvida específica sobre Gestão Comercial, ficarei feliz em ajudar!

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A biotecnologia moderna surgiu com:

A modernização das técnicas biotecnológicas a partir dos avanços na genética, microbiologia e biologia molecular.
A necessidade de aumentar a produção de alimentos devido à fome no continente africano.
O surgimento de novos equipamentos para a análise química em laboratório.
Uma resolução da FAO/ONU obrigando os países a investir em novas tecnologias para a área de produção de alimentos.
A descoberta do DNA e outras inovações dentro da bioquímica.

A biotecnologia pode ser considerada como uma ciência que reúne diversas áreas de conhecimento. Dentre as citadas, qual não pode ser incluída entre essas áreas?


a. Engenharia.
b. Química.
c. Biologia.
d. Química industrial.
e. Física.

A necessidade de rotulagem de produtos advindos ou que contenham OGMs é uma exigência legal em diversos países, exceto:

EUA.
Japão.
Brasil.
Alemanha.
Portugal.

A regulamentação da biotecnologia teve início em:


a. 1950.
b. 1960.
c. 1970.
d. 1980.
e. 1990.

Dentre as informações referentes à biotecnologia, qual é considerada correta?
Muitas inovações na área de diagnóstico se apresentam com base biotecnológica.
É uma ciência moderna e com apenas algumas décadas de existência.
Surgiu somente com a descoberta do DNA e suas implicações para a ciência.
Pode ser desenvolvida apenas em países com grande biodiversidade.
Muitas inovações na área de diagnóstico se apresentam com base biotecnológica.
Apesar do forte apelo ambiental ainda não encontrou um desenvolvimento adequado no mundo.

a) Muitas inovações na área de diagnóstico se apresentam com base biotecnológica.
b) É uma ciência moderna e com apenas algumas décadas de existência.
c) Surgiu somente com a descoberta do DNA e suas implicações para a ciência.
d) Pode ser desenvolvida apenas em países com grande biodiversidade.

Entre as inovações inseridas dentro da biotecnologia, temos o desenvolvimento de novos produtos a partir da metabolômica, a qual pode ser caracterizada como:


a. Global e alvo.
b. Genética e tecnológica.
c. De agricultura e de saúde.
d. De plantas e micro-organismos.
e. De inovação e de aperfeiçoamento.

Nos Estados Unidos existem três agências governamentais que são as responsáveis pela regulação de produtos e pesquisas relacionadas à biotecnologia. Essas agências são:
Agricultura, saúde e meio ambiente.
Educação, saúde e trabalho.
Inovação, educação e meio ambiente.
Trabalho, saúde e inovação.
Economia, inovação e meio ambiente.

a) Agricultura, saúde e meio ambiente.

Qual a função do CIBio?

Sobre a biotecnologia clássica é correto afirmar que:
Surgiu com o uso de leveduras para obtenção de cervejas e pães nas primeiras civilizações (egípcios e mesopotâmios).
Surgiu com o desenvolvimento da indústria do vinho nos países europeus durante a Idade Média.
Surgiu com o uso de leveduras para obtenção de cervejas e pães nas primeiras civilizações (egípcios e mesopotâmios).
Sempre esteve atrelada ao desenvolvimento de alimentos fermentados como iogurtes e queijos.
Só surgiu a partir do isolamento das primeiras bactérias e leveduras durante a Idade Moderna.
Por não ser considerada uma ciência, sempre foi desconsiderada por químicos e biólogos nos séculos passados.
B

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