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Dentre as preocupações geradas pela utilização de plantas transgênicas no setor agropecuário, tem-se:

Transferência dos genes para plantas não modificadas.
Concentração da produção de grãos nas mãos de poucos países produtores.
Extinção das florestas.
Maior consumo de recursos naturais.
Maior dependência da China no mercado de soja.
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Aprendendo com Desafios

há 2 anos

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ESTUDOS DISCIPLINARES IV - unidade 2 - nutrição
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ESTUDOS DISCIPLINARES IV - unidade 2 - nutrição

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há 2 anos

As preocupações geradas pela utilização de plantas transgênicas no setor agropecuário incluem: 1. Transferência de genes: Existe o risco de que genes de plantas transgênicas sejam transferidos para plantas não modificadas, o que pode afetar a biodiversidade. 2. Concentração da produção: A produção de grãos pode se concentrar nas mãos de poucos países, o que pode gerar desigualdades econômicas e dependência. 3. Extinção das florestas: A expansão da agricultura transgênica pode levar ao desmatamento e à perda de habitats naturais. 4. Consumo de recursos naturais: O cultivo de plantas transgênicas pode exigir mais água e insumos químicos, aumentando a pressão sobre os recursos naturais. 5. Dependência do mercado: A dependência de países como a China no mercado de soja pode criar vulnerabilidades econômicas para os produtores. Essas preocupações devem ser consideradas ao avaliar os impactos das plantas transgênicas na agropecuária.

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A obtenção de enzimas para utilização em áreas como a indústria química e de alimentos se dá por meio do cultivo de micro-organismos em processos fermentativos. Ao se descrever um processo fermentativo submerso, ele será realizado:
Resposta Selecionada:

d. Em equipamentos esterilizados.

Respostas: a. Sem controle de temperatura.
b. Na presença de impurezas.
c. Em altas concentrações de sais.
d. Em equipamentos esterilizados.
e. Sem necessidade de aeração.

Comentário da resposta:
D
Comentário: como forma de evitar a contaminação durante o tempo de cultivo, as dornas dos fermentadores sofrem esterilização. Com isso, garante-se a presença apenas do micro-organismo de interesse (utilizado para a produção da enzima).


A principal empresa brasileira responsável pela pesquisa e pelo desenvolvimento de plantas transgênicas é:

Embrapa.
Instituto Adolfo Lutz.
Instituto Chico Mendes.
Monsanto.
Instituto Butantan.

Anticorpos monoclonais e vacinas gênicas são exemplos de utilização da biotecnologia na área de: Diagnóstico. Farmacêutica. Agrícola. Pesquisa. Pecuária.

a.
b.
c.
d.
e.

As xilanases fazem parte das enzimas mais utilizadas dentro dos setores de papel e celulose, pois são responsáveis pela:

Redução no uso de cloretos na etapa crítica de branqueamento.
Inversão do açúcar existente no material celulósico.
Oxidação da celulose durante a etapa que garante que será retirada a goma do papel.
Conversão do amido em celulose.
Remoção da cor presente na polpa.

Enzimas conhecidas como amilases, proteases e pectinases fazem parte de qual classe?


a) Isomerases.
b) Oxirredutases.
c) Hidrolases.
d) Celulases.
e) Lacases.

Estados Unidos, Brasil e Argentina estão entre os três maiores produtores de plantas transgênicas no mundo. Entretanto, a proporção entre os cultivos de soja transgênicas e não transgênicas varia nesses países. Assim é sabido que na Argentina: Apenas 20% dos cultivos envolvem transgênicos. Apenas 35% dos cultivos envolvem transgênicos. Cerca de 60% dos cultivos envolvem transgênicos. Cerca de 85% dos cultivos envolvem transgênicos. Cerca de 99% dos cultivos envolvem transgênicos.

a.
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c.
d.
e.

Processos fermentativos exigem etapas de downstream após sua realização. Tais procedimentos têm por objetivo:

a) Realizar etapas de concentração, separação e purificação do produto biotecnológico de interesse.
b) Realizar a descontaminação do meio de cultivo como forma de garantir um produto biotecnológico adequado ao consumo humano.
c) Isolar o micro-organismo utilizado no processo fermentativo e, dessa forma, garantir sua reutilização em nova batelada de produção.
d) Analisar o material cultivado obtido após o término da batelada.
e) Comercializar o produto biotecnológico obtido após o cultivo.

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