Para responder à sua pergunta, precisamos entender o que acontece durante a centrifugação do sangue. Quando o sangue é centrifugado, ele se separa em diferentes componentes. O sobrenadante obtido após a centrifugação pode ser soro ou plasma, dependendo do que foi adicionado ao sangue antes da centrifugação. - O plasma é o líquido que permanece quando o sangue é centrifugado e contém anticoagulantes. - O soro é o líquido que permanece após a coagulação do sangue e a remoção das células sanguíneas e do fibrinogênio. Dado que a pergunta menciona "centrifugá-lo" e não menciona a presença de anticoagulantes, o material sobrenadante obtido é mais provavelmente o soro. Analisando as alternativas: a) Soro antiofídico - é um tipo específico de soro usado para tratar picadas de cobra. b) Soro - é o sobrenadante obtido após a coagulação do sangue. c) Plasma - é o sobrenadante obtido quando o sangue é centrifugado com anticoagulantes. d) Sangue desleucocitado - refere-se ao sangue que teve os leucócitos removidos, mas não é o sobrenadante. e) Sangue total - refere-se ao sangue não processado. Portanto, a alternativa correta é: b) Soro.