Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre a obtenção de plasma e soro a partir do sangue total: a) O soro é obtido após coleta com fluoreto de sódio; e o plasma, com acetato de sódio. - Incorreto, pois o soro é obtido sem anticoagulantes, e o fluoreto de sódio é um anticoagulante. b) O plasma é obtido após dieta pobre em proteínas; e o soro, após dieta rica em glicídios. - Incorreto, pois a dieta não influencia diretamente na obtenção de plasma ou soro. c) O soro é obtido somente na coleta de sangue com o anticoagulante heparina sódica. - Incorreto, pois o soro é obtido sem anticoagulantes. d) O soro é obtido do sangue sem anticoagulante; e o plasma, com anticoagulante. - Correto, pois o soro é obtido após a coagulação do sangue (sem anticoagulante) e o plasma é obtido com a adição de anticoagulantes. e) O plasma é obtido sem o uso de quelantes; e o soro, sem torniquete e com quelantes. - Incorreto, pois o soro é obtido sem anticoagulantes e o plasma pode ser obtido com anticoagulantes, mas não necessariamente quelantes. Portanto, a alternativa correta é: d) O soro é obtido do sangue sem anticoagulante; e o plasma, com anticoagulante.