Vamos analisar cada afirmação: I. A afirmação I é verdadeira, pois a observação é uma característica dos estudos epidemiológicos, que analisam o contexto e a realidade em que os fenômenos de interesse ocorrem, permitindo extrair conclusões. Verdadeira, pois realmente a observação é fundamental nos estudos epidemiológicos. II. A afirmação II é falsa, porque o termo ‘passividade’ não faz parte do referencial teórico-prático da Epidemiologia e o aumento dos mosquitos hospedeiros estar relacionado ao desmatamento é uma conclusão fruto de observação, que é uma característica dos estudos epidemiológicos. Essa afirmação é um pouco confusa, mas se considerarmos que a parte sobre a relação entre desmatamento e aumento de mosquitos é verdadeira, a afirmação em si não é totalmente falsa, pois menciona que o termo "passividade" não é parte do referencial teórico-prático da Epidemiologia. III. A afirmação III é verdadeira, pois os estudos epidemiológicos precisam quantificar o fenômeno de interesse, a fim de analisar as suas consequências e impactos. Verdadeira, pois a quantificação é essencial para a análise em epidemiologia. Agora, vamos resumir as afirmações: - I é verdadeira. - II é confusa, mas parece ter uma parte verdadeira e uma parte que pode ser considerada falsa. - III é verdadeira. Portanto, a alternativa que contém todas as afirmações verdadeiras é: I, apenas.