E) O Questão retinol pode ser obtido das leveduras, esteróis de plantas e concentrados de frutos contendo cítricos. B-caroteno não devem correspondentes aos números I, II e III? sintomas 7: são, A respectivamente, carência de vitaminas escorbuto, representadas raquitismo por e cegueira I, Il e III noturna. produzem Que avitaminoses alternativa (hipovitaminoses), apresenta vitaminas cujos as A) I vit. C ,II - vit. D, III - vit. E. B) I - vit. E / ll - vit. B, III vit. A. C) I - vit. C /I - vit. D, III vit. A. D) I - vit. A,Il - vit. B, III vit. E. E) I vit. C. - vit. B, III vit. A. Questão 8: Em função do desenvolvimento esquelético, muscular e endócrino acelerados e a maturação sexual, as necessidades dos adolescentes são maiores em relação ao: A) Cálcio e zinco. B) Ferro e vitamina C. C) Vitaminas B6 e B12. D) lodo e selênio. E) Vitamina E e vitamina C. Questão 9: Em relação à biodisponibilidade dos minerais no organismo humano, sabe-se que o (a): A) Zinco proveniente de alimentos de origem vegetal é melhor absorvido do que o proveniente de alimentos de - origem Ácido animal. fítico, encontrado em vegetais, e sódio não aumenta interfere a na excreção absorção urinária do cálcio. do cálcio. B) D) C) Consumo Proporção de excessivo adequada ferro no de organismo de proteína cálcio e é magnésio diretamente é de proporcional 4:1 na dieta. à concentração neurológico de do ferritina bebê intestinal. e a sua deficiência pode E) Absorção n zinco é necessário baixo para peso o bom ao desenvolvimento nascimento e morte prematura. Dos alimentos abaixo há um que