Para identificar a alternativa correta sobre o crime de extorsão, precisamos entender a definição desse crime no contexto do Direito Penal brasileiro. A extorsão é caracterizada pela obtenção de vantagem indevida, mediante violência ou ameaça. Analisando as alternativas: a) A subtração é realizada com o uso de violência ou ameaça. - Esta definição se encaixa perfeitamente no conceito de extorsão, pois envolve a coação para obter algo. b) Alguém adquire bens sabendo que são frutos de crime. - Isso se refere ao crime de receptação, não à extorsão. c) Alguém destrói ou deteriora bens materiais. - Isso se refere ao crime de dano, não à extorsão. d) Alguém utiliza fraude para subtrair bens. - Isso se refere ao crime de estelionato, não à extorsão. e) Alguém apodera-se de bens públicos. - Isso se refere ao crime de peculato, não à extorsão. Portanto, a alternativa correta é: a) A subtração é realizada com o uso de violência ou ameaça.