Para identificar o que é uma função racional, vamos analisar as alternativas: A) Uma função que é a soma de duas funções. - Isso não define uma função racional, pois uma função racional não é necessariamente a soma de funções. B) Uma função que pode ser expressa como o quociente de dois polinômios. - Esta é a definição correta de uma função racional. Uma função racional é, de fato, a razão (ou quociente) de dois polinômios. C) Uma função que é sempre crescente. - Isso não é verdade, pois uma função racional pode ser crescente, decrescente ou ter intervalos onde muda seu comportamento. D) Uma função que é sempre decrescente. - Assim como a opção C, isso não é uma característica geral das funções racionais. Portanto, a alternativa correta é: B) Uma função que pode ser expressa como o quociente de dois polinômios.