Vamos analisar as alternativas para identificar a definição correta de desmatamento e seu impacto: a) A expansão das florestas devido ao aumento da vegetação - Esta opção está incorreta, pois descreve o oposto do desmatamento. b) O corte de árvores para abrir espaço para atividades agrícolas ou urbanas - Esta opção descreve corretamente o desmatamento, que envolve a remoção de árvores para dar lugar a outras atividades. c) O aumento das áreas de proteção ambiental - Esta opção não se relaciona com o desmatamento, mas sim com a conservação. d) O cultivo de árvores em áreas de cultivo - Esta opção refere-se ao reflorestamento ou silvicultura, não ao desmatamento. e) A substituição da vegetação nativa por espécies exóticas - Embora isso possa ocorrer como resultado do desmatamento, não é a definição direta do que é desmatamento. Portanto, a alternativa correta que define o desmatamento e seu impacto é: b) O corte de árvores para abrir espaço para atividades agrícolas ou urbanas.