A respiração celular é um processo fundamental em que as células produzem energia a partir da quebra de moléculas orgânicas, como a glicose. Esse processo ocorre em organismos que não realizam fotossíntese e é essencial para a produção de ATP, a moeda energética das células. Analisando as alternativas: A) Processo de captura de luz solar - Isso se refere à fotossíntese, não à respiração celular. B) Produção de energia a partir da quebra de moléculas orgânicas - Esta é a definição correta da respiração celular. C) Decomposição de matérias orgânicas - Embora a decomposição possa estar relacionada, não é a definição precisa da respiração celular. D) Processo de fotossíntese - Novamente, isso se refere à fotossíntese, não à respiração celular. Portanto, a alternativa correta é: B) Produção de energia a partir da quebra de moléculas orgânicas.